गुझिया उत्तर भारत में बनाया जाने वाला प्रसिद्ध मिठाई है । इसे लोग बहुत पसंद करते हैं । यह मैदा खोआ और सूखे मेवे से बनाया जाना वाला मिठाई है। इसे होली और दिवाली में विशेष रूप से बनाया जाता है । कुछ जगहों पर इसे खोआ और सूजी दोनों से मिलाकर बनता है जिससे यह जल्दी ख़राब नहीं होता और स्वाद भी बढ़ जाता है ।